Es el mole favorito de nuestro clientes debido a su sabor dulce con un toque de almendras que al probarlo genera en el paladar un placentero sabor, es ideal para todo tipo de platillos como enchiladas, tamales, acompañar pollo o arroz. Se elabora en pasta y polvo.

En un mole preparado con la receta tradicional, pero con un sabor realzado de almendras, posee una consistencia y textura agradable a la vista, es ideal para preparar cualquier tipo de platillos y para combinar con todo tipo de carnes.

La diferencia entre el mole en polvo y el de pasta es el rendimiento que nos da a la hora de prepararse pero básicamente depende del gusto de la persona que lo prepara.

La forma de prepararlo es sencilla, solo de debe agregar caldo de pollo o guajolote (pavo) o incluso con caldo de pollo “Sabripollo”, y sazonarse. No hace falta agregarle ningún ingrediente.

Contamos con diferentes presentaciones:

Polvo:

Cubetas de 4kg, 8kg y 15 kg.
Bolsas de 800gr, y 10kg